आसान मटन रेसिपी: घर पर सिंधी स्टाइल मटन फ्राई कैसे करें
भारतीय व्यंजन ऐसी चीज है जिसे हममें से कोई भी ना नहीं कह सकता। दिन या रात का कोई भी समय क्यों न हो, हमारी स्वाद कलिकाएँ कभी भी भव्य भारतीय भोजन से एक क्षयकारी काटने से इनकार नहीं करेंगी। स्वादिष्ट दाल-चावल और सांबर-इडली से लेकर स्वादिष्ट तक चिकन करी, राजमा और बहुत कुछ, बस इतने सारे अप्रतिरोध्य भारतीय व्यंजन हैं जो हमारा दिल जीत लेते हैं! प्रत्येक भारतीय राज्य के पास पेश करने के लिए कम से कम एक अनूठी रेसिपी है। उदाहरण के लिए, सिंधी व्यंजनों से मटन फ्राई बेहद लोकप्रिय है मटन फ्राई नुस्खा जिसने अन्य प्रसिद्ध व्यंजनों की एक विशाल विविधता के बीच अपने लिए एक जगह बनाई है। सिंधी व्यंजनों में कई व्यंजन हैं जो हमें निश्चित रूप से मदहोश कर देंगे, यह स्वादिष्ट मटन फ्राई रेसिपी उनमें से एक है। यदि आप मांसाहारी व्यंजनों का आनंद लेने वाले व्यक्ति हैं, तो यह मटन फ्राई रेसिपी निश्चित रूप से आपके दिल को छू जाएगी।
इस रेसिपी में, आपको आवश्यकता होगी भेड़े का मांस कच्चे पपीते के पेस्ट और कई अन्य मसालों के साथ टुकड़े। ये मसाले आसानी से उपलब्ध हैं इसलिए आपको सामग्री के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है। चाहे आप कुछ स्वादिष्ट खाना चाहते हों, या आपके घर पर अचानक से कोई मेहमान आ रहा हो, यह रेसिपी हर उद्देश्य के लिए उपयुक्त है। अब, आइए जानें कि इसे कुछ सरल चरणों और सामग्री में कैसे बनाया जाता है।
सिंधी-स्टाइल मटन फ्राई रेसिपी: सिंधी-स्टाइल मटन फ्राई कैसे बनाएं
सबसे पहले पपीते के पेस्ट को मटन पर लगाएं और आधे घंटे के लिए या ठीक से मैरीनेट होने तक छोड़ दें।
इस बीच, गरम मसाला में बताई गई सभी सामग्री को बारीक पीस लें। एक बार हो जाने के बाद, एक पैन में तेल गरम करें और प्याज को सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
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अब आप ड्रिल को जान गए हैं, अब समय आ गया है कि आप इस रेसिपी आइडिया को अपने किचन में लागू करें और हमें अपना अनुभव नीचे कमेंट सेक्शन में बताएं। इस तरह के और भी रेसिपी लेखों के लिए बने रहें! हैप्पी कुकिंग!