डायबिटीज को कैसे कंट्रोल में रखें? एक्सपर्ट शेयर टिप्स | स्वास्थ्य


मधुमेह तब होता है जब रक्त में शर्करा का स्तर बहुत अधिक हो जाता है। मधुमेह, एक प्रकार की बीमारी, आगे कई अन्य बीमारियों का परिणाम है। मधुमेह होने के आसान लक्षणों में बार-बार पेशाब आना, प्यास का बढ़ना और भूख में वृद्धि शामिल है। भले ही रक्त शर्करा या रक्त ग्लूकोज, जैसा कि कहा जाता है, शरीर की ऊर्जा का मुख्य स्रोत है, इसके स्तर में वृद्धि मधुमेह का कारण बनती है। हालांकि जीवनशैली में कुछ बदलाव लाकर मधुमेह को नियंत्रित किया जा सकता है। जैसा कि पोषण विशेषज्ञ अंजलि मुखर्जी कहती हैं, “यदि आपको मधुमेह है, तो प्राथमिक लक्ष्य इसे नियंत्रण में रखना है। जबकि कोई आम नहीं है आहार जो सभी के लिए काम करता है, कुछ बातों का ध्यान रखना चाहिए।”

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अंजलि आए दिन अपने इंस्टाग्राम प्रोफाइल पर हेल्थ से जुड़े टिप्स और ट्रिक्स शेयर करती रहती हैं। एक दिन पहले, उसने संबोधित किया मुद्दा मधुमेह के बारे में और कैसे कुछ आहार परिवर्तनों के साथ इसे नियंत्रण में लाया जा सकता है। नीचे दिए गए सुझावों पर एक नज़र डालें:

फाइबर का सेवन बढ़ाएं – अंजलि ने सुझाव दिया कि शरीर में फाइबर की मात्रा बढ़ानी चाहिए। मधुमेह को नियंत्रण में लाने के लिए आहार में साबुत अनाज, साबुत दालें, मेवा, बीज, फल और सब्जियां शामिल करने की सलाह दी जाती है।

कार्ब का सेवन – कार्बोहाइड्रेट की खपत को रोजाना तय रखना चाहिए। पूरे दिन में कार्ब का सेवन करना चाहिए और यह देखा जाना चाहिए कि मात्रा अधिक नहीं होनी चाहिए।

बार-बार भोजन – दिन भर में 3 भारी भोजन करने के बजाय, अंजलि ने सुझाव दिया कि मधुमेह को नियंत्रित करने के लिए दिन में 4-5 मिनी भोजन का सेवन किया जा सकता है।

परिष्कृत भोजन – अंजलि ने सुझाव दिया कि सफेद चावल, मैदा, मिठाई, शीतल पेय, चॉकलेट, चीनी और वसा से भरपूर खाद्य पदार्थों जैसे परिष्कृत खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए।

कम चीनी वाले फल – ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल में रखने के लिए जामुन, स्ट्रॉबेरी, अनार, अमरूद और शू बेरी जैसे लो शुगर वाले फलों का बार-बार सेवन करना चाहिए।

अंकुरित – स्प्राउट्स पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। अंजलि ने सुझाव दिया कि प्रतिदिन अंकुरित अनाज का सेवन करना चाहिए।

मोनोसैचुरेटेड फैट – अंजलि ने जहां नारियल तेल और गाय के घी जैसी सैचुरेटेड फैट वाली चीजों के कम सेवन की सलाह दी, वहीं उन्होंने ट्रांस-फैट से पूरी तरह बचने को कहा। पोषण विशेषज्ञ ने आगे सुझाव दिया कि मोनोअनसैचुरेटेड वसा जैसे जैतून का तेल, सरसों का तेल, तिल का तेल, चावल की भूसी का तेल, जैतून का तेल या कैनोला तेल को आहार में शामिल किया जा सकता है।

एंटीऑक्सीडेंट – जिंक, क्रोमियम, सेलेनियम और मैग्नीशियम जैसे खनिज रक्त शर्करा के स्तर में असंतुलन को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। दूसरी ओर, विटामिन ए, सी और ई जैसे एंटीऑक्सिडेंट को आहार में शामिल करने का सुझाव दिया जाता है।

जड़ी बूटी – फलों से बनी जड़ी-बूटियां और शरबत भी ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करते हैं।

व्यायाम – खानपान में बदलाव को ध्यान में रखते हुए रोजाना कम से कम 30-40 मिनट तक फिटनेस रूटीन का पालन करना भी जरूरी है।



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