डिस्कवर कोरियन फ़ूड फेस्टिवल, द होन, पुलमैन में कुछ भावपूर्ण कोरियाई भोजन का आनंद लें


हम सभी ने देखा है कि कैसे पिछले कुछ वर्षों में कोरियाई लहर ने भारत पर कब्जा कर लिया है। के-सौंदर्य प्रवृत्तियों, संगीत का पालन करने से लेकर उन अद्भुत के-नाटकों को देखने तक- हम सभी किसी न किसी तरह से कोरियाई संस्कृति से जुड़े हुए हैं। लेकिन इससे भी बढ़कर एक बात और है जिसने कई लोगों का ध्यान खींचा है. यह क्या हो सकता है पर कोई अनुमान? बेशक, हम इस देश के भावपूर्ण भोजन के बारे में बात कर रहे हैं! उन मसालेदार नूडल्स, राइस केक, गिंबैप और बहुत कुछ को देखना हमें मदहोश कर देता है। और अगर आप भी दक्षिण कोरिया का स्वाद चखना चाहते हैं, तो अब आपके लिए मौका है! कोरिया टूरिज्म ऑर्गनाइजेशन और पुलमैन नोवोटेल ने ट्रैवल डाइन के साथ हाथ मिलाया है ताकि एक असाधारण कोरियाई खाद्य अनुभव को क्यूरेट किया जा सके, जिसे होनक, पुलमैन नई दिल्ली एरोसिटी में #डिस्कवर कोरिया फूड फेस्टिवल कहा जाता है।

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फूड फेस्टिवल 11 अप्रैल 2022 को शुरू हुआ, और 11 मई 2022 तक चलेगा। पुलमैन होटल के पाक निदेशक, शेफ नीरज त्यागी ने कोरियाई शेफ और के-फूड विशेषज्ञ शेफ जियाओल किम के साथ मिलकर रिपब्लिक ऑफ रिपब्लिक के दूतावास से हाथ मिलाया है। कोरिया और एक असाधारण कोरियाई मेनू बनाया।

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#डिस्कवर कोरिया फूड फेस्टिवल में शाकाहारी और मांसाहारी दोनों तरह के लोगों के लिए विकल्प हैं। आप सलाद, स्नैक्स, सूप, मेन कोर्स और स्वादिष्ट मिठाइयों से व्यंजन चुन सकते हैं! कुछ क्लासिक्स जो शेफ ने अपने मेनू में रखे हैं, वे हैं किमिची जिगे सूप, किम्बैप, कोरियन फ्राइड चिकन, बुलडक, तेटोकबोक्की। इन सभी चीजों में से एक है मसालेदार किमची सूप, मशरूम गिंबैप और ग्रीन टी आइसक्रीम के साथ स्वादिष्ट यासिक!

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सहयोग के बारे में बात करते हुए कोरिया पर्यटन संगठन के निदेशक श्री वाई जी चोई ने कहा, “कोरियाई भोजन कोरियाई लोगों की आत्मा और भावनाओं से युक्त अपनी पारंपरिक संस्कृति की परिणति है। हम पुलमैन नई दिल्ली एरोसिटी के साथ अपने नए सहयोग की प्रतीक्षा कर रहे हैं। और भारतीय दर्शकों के लिए कोरियाई भोजन और संस्कृति का अनूठा अनुभव पेश करने के लिए ट्रैवल डाइन। हमारा लक्ष्य #डिस्कवर कोरिया फूड फेस्टिवल के माध्यम से दक्षिण कोरिया को भारत के विभिन्न क्षेत्रों में ले जाना है और भारतीय दर्शकों के साथ जुड़ने के लिए हॉन हमारा पहला मंच होगा।”

इस अवसर पर बोलते हुए, ट्रैवलडाइन के संस्थापक, मार्ज़बान पटेल ने यह भी कहा, “भोजन एक संस्कृति की खोज और खोज का एक ऐसा अनिवार्य हिस्सा है, व्यक्तिगत रूप से मेरे पास इसके अलावा कोई रास्ता नहीं होगा। हम असाधारण कोरिया को करीब लाने में केटीओ के साथ साझेदारी करके खुश हैं। पुलमैन में कोरियाई खाद्य महोत्सव के माध्यम से हमारे उपयोगकर्ता।”

कहा पे: द होन, पुलमैन एरोसिटी

दो के लिए लागत: INR 4,000



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