तंदूरी चिकन करही रेसिपी: यह तीखी, सेहतमंद डिश आपके स्वाद को बढ़ा देगी


सप्ताहांत यहाँ है, और अंत में कुछ मज़ा लेने का समय है! आप अंत में दो दिन शांति से बिता सकते हैं क्योंकि आप उस व्यस्त कार्यसूची को छोड़ देते हैं। आप अपने दोस्तों के साथ बाहर जा सकते हैं, घर पर आराम कर सकते हैं या बिना कुछ किए समय बिता सकते हैं। हालाँकि, यदि आप ऐसे व्यक्ति हैं जो अक्सर खाना पकाने में आनंद पाते हैं, तो आप प्रयोग करने के लिए एक नई रेसिपी के बारे में सोच रहे होंगे। जबकि बहुत सारी चीज़ें हैं जो आप बहुत कम समय में बना सकते हैं, इस बार एक भव्य स्वादिष्ट भोजन की कोशिश कैसे करें? उसी के लिए, यहां हम आपके लिए तंदूरी चिकन करही की एक रेसिपी लेकर आए हैं जिसे आपको जरूर आजमाना चाहिए। जैसा कि नाम से पता चलता है, यह व्यंजन तंदूरी चिकन और ग्रेवी का मिश्रण है। इसमें चिकन चंक्स के साथ एक मसालेदार, तीखा स्वाद होता है जो आपके मुंह में पिघल जाता है। साथ ही, यह नुस्खा आपकी रोजमर्रा की सामग्री का उपयोग करता है। तो, आपको बाहर जाने और अतिरिक्त चीजें खरीदने की भी आवश्यकता नहीं होगी।

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एक बार जब आप इस व्यंजन को बना लेते हैं, तो आप इसे रोटी / नान या गर्म उबले हुए चावल के साथ जोड़ सकते हैं। और मसाला प्याज के छल्ले और चटनी के साथ, यह और भी स्वादिष्ट हो जाता है! इस डिश को आप मेहमानों के आने पर भी बना सकते हैं। यकीन मानिए यह डिश सभी को पसंद आएगी। नीचे पूरी रेसिपी देखें:

तंदूरी चिकन करही: तंदूरी चिकन करही बनाने का तरीका यहां बताया गया है

सबसे पहले काली मिर्च, सौंफ और दालचीनी को सूखा भून लें। इसे मोर्टार और मूसल में पीस लें। एक पैन में तेल और मसाले का पेस्ट डालें। आंच बंद कर दें। लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, नमक, हल्दी पाउडर, काली मिर्च-सौंफ पाउडर, इमली का अर्क, नींबू और गुड़ डालें; इस मैरिनेड के साथ चिकन को 30 मिनट के लिए मैरीनेट करें। एक पैन में, तेल डालें। प्याज, शिमला मिर्च और हरी मिर्च डालें। भूनें और एक तरफ रख दें। उसी पैन में चिकन के टुकड़े पकाएं। थोड़ा पानी डालें। पैन को ढककर चिकन को 25-30 मिनिट तक पकने दीजिए. तली हुई सब्जियां डालें। अच्छी तरह से हिलाएं।

तंदूरी चिकन करही की पूरी रेसिपी के लिए, यहाँ क्लिक करें।

इस स्वादिष्ट तंदूरी चिकन करही रेसिपी को ट्राई करें और हमें बताएं कि आपको इसका स्वाद कैसा लगा।



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