नोवोटेल, एरोसिटी में दिल्ली से अमृतसर तक ढाबा-शैली के स्वाद प्राप्त करें


अगर आपने कभी दिल्ली से अमृतसर का सफर सड़क मार्ग से किया है, तो आप जानते हैं कि यह कितना मजेदार हो सकता है! यह केवल अपने दोस्तों और परिवार के साथ समय बिताने, संगीत सुनने या अपने दिल की बात कहने के बारे में नहीं है। एक प्रमुख कारण यह है कि हम में से कुछ लोग सड़क यात्राओं पर जाने का आनंद लेते हैं, वह है उस ढाबा-शैली का खाना खाना! और विशेष रूप से जब आप दिल्ली-अमृतसर राजमार्ग पर यात्रा कर रहे हैं, तो आप एक दावत के लिए हैं! राजमार्ग को ढाबों की एक पंक्ति से सजाया गया है जो आपको एक अविस्मरणीय स्वाद और व्यंजन प्रदान करते हैं जो आपको केवल वहां मिलेंगे। हालाँकि, यदि आप अभी यात्रा नहीं कर सकते हैं और फिर भी उस स्वादिष्ट स्वाद का आनंद लेना चाहते हैं, तो आप भाग्य में हैं! एरोसिटी में नोवोटेल ने 22 अप्रैल, 2022 को फूड एक्सचेंज में पहली दिल्ली से अमृतसर भोजन कार्यक्रम का उद्घाटन किया। यह आयोजन 1 मई 2022 तक चलेगा।

जैसे ही आप फ़ूड एक्सचेंज हॉल में प्रवेश करते हैं, आप इसे सड़क के संकेतों से अलंकृत पाएंगे जो आपको तुरंत एक राजमार्ग की याद दिलाते हैं। हॉल के अंदर, सुंदर पंजाबी शैली की सजावट, रोशनी और खटिया ढाबों की भावना को बढ़ाते हैं।

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खाने की बात करें तो मेन्यू को खासतौर पर शेफ ओम प्रकाश और रेस्टोरेंट मैनेजर संदीप ने तैयार किया था। उन्होंने एक महीने के लिए विभिन्न ढाबों की यात्रा की और क्लासिक व्यंजनों का फैसला किया जो आपको इस कार्यक्रम में मिलेंगे।

शाकाहारियों के लिए, चाप, पनीर, दाल, छोले, मिश्रित सब्जी सब्ज़ी, और विभिन्न प्रकार के नान, सादा चावल और पुलाव का विकल्प आसानी से मिल सकता है! शाकाहारी वर्ग की ओर से, हम आपको लहसुन की नान के साथ मक्खन की दाल का स्वाद लेने की सलाह देते हैं! मक्खन की दाल में एकदम सूक्ष्म स्वाद था जो आपको इसके लिए और अधिक तरसेगा। ओह, और यदि आप ऐसे व्यक्ति हैं जो भारी भोजन और पेय ले सकते हैं, तो हम आपको लस्सी को आज़माने की भी सलाह देते हैं! हम पर भरोसा करें; आपको परोसे जाने वाले विशाल गिलास से आपको आश्चर्य होगा।

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मांसाहारी वस्तुओं की बात करें तो, आपको स्वादिष्ट शुरुआत और मुख्य पाठ्यक्रम में मटन व्यंजन, चिकन, मछली, दाल, सब्ज़ी और बहुत कुछ मिलेगा! हालाँकि, मांसाहारी वर्ग की एक वस्तु जो वास्तव में सबसे अलग थी, वह थी छज्जू का टिक्का।

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जहां तक ​​डेसर्ट की बात है, आपको कुरकुरी जलेबी, चॉकलेट पेस्ट्री, लेमन टार्ट्स और अधिक स्वादिष्ट व्यंजन मिलेंगे।

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सभी चीजें बिल्कुल स्वादिष्ट लगती हैं, है ना? खैर, यह इसका अंत नहीं है! उन लोगों के लिए लाइव काउंटर और चाट काउंटर भी हैं जो उस स्ट्रीट-स्टाइल स्वाद का आनंद लेते हैं। इसलिए, यदि आप उस अमृतसरी ढाबे के स्वाद का आनंद लेना चाहते हैं, तो आपको द नोवोटेल में हाईवे फ़ूड कार्यक्रम में अवश्य भाग लेना चाहिए!

क्या: दिल्ली से अमृतसर फूड इवेंट

कहा पे: नोवोटेल, एरोसिटी

कब: 22 अप्रैल से 1 मई, 2022

मूल्य: बुफे की लागत- सप्ताह के दिनों में प्रति व्यक्ति 1650 रुपये, सप्ताहांत पर 1750 रुपये प्रति व्यक्ति।



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