मंडी, कुनाफा और बहुत कुछ: सना खान की इफ्तार ने हमें छोड़ दिया छींटाकशी


रमजान का पवित्र महीना समाप्त होने की ओर बढ़ रहा है और दुनिया भर के मुसलमान जल्द ही ईद अल-फितर (मीठी ईद) मनाने के लिए कमर कस रहे हैं। इस साल, मीठी ईद 2 मई, 2022 की शाम को शुरू होने की उम्मीद है और 3 मई, 2022 की शाम को समाप्त होगी। इस समय के दौरान, मुस्लिम समुदाय के कई लोग अपनी वार्षिक पवित्र तीर्थयात्रा (हज) के लिए मक्का जाते हैं। और काबा (मक्का में ‘भगवान का घर’) में उनकी प्रार्थना करें। उनमें से एक हैं बिग बॉस फेम सना खान। सेलिब्रिटी, जिसने इसे 2020 में बॉलीवुड में छोड़ दिया, हर साल अपने पति और सूरत के व्यवसायी मौलाना अनस सैयद के साथ सऊदी अरब के मक्का शहर का दौरा करती है। वह सब कुछ नहीं हैं। वह इंस्टाग्राम पर अपने 4.7 मिलियन फॉलोअर्स के साथ अपने हज की झलकियां भी शेयर करती रहती हैं।

परंपरा को निभाते हुए इस साल भी सना खान हमें मक्का में उसके दिनों की झलक दिखा रही है। जो चीज हमारा सबसे ज्यादा ध्यान खींच रही है वह है उसका स्वादिष्ट इफ्तार। अपनी नवीनतम इंस्टा-स्टोरी में, सना खान ने हमें उस इफ्तार दावत की एक झलक दी जिसमें उन्होंने भाग लिया था। और प्रसार में हर स्वादिष्ट व्यंजन था जिसके बारे में कोई सोच सकता है! हम ताजे विदेशी फल, सलाद, कबाब, बिरयानी देख सकते थे, दाल गोश्तो, मीट करी, समुद्री भोजन मंडी, कुनाफा, मिठाई और बहुत कुछ। बुफे के आसपास दिखाते हुए, हम सना खान का उल्लेख करते हुए सुन सकते थे, “मेरे पास सबसे अच्छे कुनफा में से एक”। यहाँ स्वादिष्ट इफ्तार प्रसार की एक झलक है:

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इससे पहले, सना खान ने इंस्टाग्राम पर एक और इफ्तार कहानी साझा की, जहां उन्होंने हमें मंडी का आनंद लेने का सही तरीका सिखाया – एक पारंपरिक अरबी व्यंजन जो बिरयानी की तरह दिखता है। यहां क्लिक करें ब्योरा हेतु।

हमारी तरह, क्या इस स्वादिष्ट स्प्रेड ने आपको भी रुलाया? नीचे टिप्पणी करके हमें बताएं।

सोमदत्त साहू के बारे मेंअन्वेषक- सोमदत्त इसी को स्वयं बुलाना पसंद करते हैं। भोजन, लोगों या स्थानों के मामले में, वह केवल अज्ञात को जानना चाहती है। एक साधारण एग्लियो ओलियो पास्ता या दाल-चावल और एक अच्छी फिल्म उसका दिन बना सकती है।



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