मध्य सप्ताह के आनंद के लिए 5 इंडो-चाइनीज मशरूम रेसिपी


चीनी भोजन जिसे हम जानते हैं और प्यार केवल भारत में उपलब्ध है, क्या यह आश्चर्य की बात नहीं है ?! भारतीयों ने देसी मसालों के साथ प्रामाणिक चीनी स्वादों को शामिल किया है, जिससे एक नया और अनोखा व्यंजन मिलता है जो हमारे देश के लिए स्थानीय है। इंडो-चाइनीज के नाम से मशहूर इस विशेष व्यंजन में हमारे कुछ पसंदीदा व्यंजन हैं जैसे मिर्च पनीर, मोमोज और स्प्रिंग रोल. यह स्वादिष्ट व्यंजन खाने के शौकीनों को इतना पसंद आता है कि अब यह हर रेस्टोरेंट में आसानी से उपलब्ध हो जाता है। इस व्यंजन के लिए हमारे प्यार ने हमें कुछ नए रोमांचक व्यंजनों की खोज की है जो आपके पसंदीदा बन जाएंगे। मशरूम प्रेमियों के लिए, यहां हमारे पास पांच स्वादिष्ट इंडो-चाइनीज रेसिपी हैं, जिन्हें आपको जरूर आजमाना चाहिए!

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5 इंडो-चाइनीज मशरूम रेसिपीज आपको जरूर ट्राई करनी चाहिए:

1. मशरूम नूडल्स

अगर आप हक्का नूडल्स और चाउ मीन के शौक़ीन हैं, तो आपको मशरूम नूडल्स ज़रूर आज़माना चाहिए। बटन मशरूम, हरी प्याज, सोया सॉस, मसाले और नूडल्स के साथ, आपको एक स्वादिष्ट इंडो-चाइनीज नूडल्स रेसिपी मिलेगी जो न केवल आपके परिवार को प्रभावित करेगी बल्कि उन्हें तीसरी बार परोसने के लिए भी संघर्ष करेगी!

मशरूम नूडल्स की पूरी रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें।

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2. मशरूम मंचूरियन

यह व्यंजन बिल्कुल वैसा ही है जैसा लगता है। मशरूम से बने मंचूरियन को क्लासिक गर्म और मसालेदार इंडो-चाइनीज फ्लेवर में नहाया जाता है। इसलिए, यदि आप मशरूम के प्रशंसक हैं, तो यह निश्चित रूप से आपकी रेसिपी बुक का हिस्सा होना चाहिए। वीकेंड मशरूम मंचूरियन और फ्राइड राइस खाकर बिताएं जो आपकी चाइनीज क्रेविंग को पूरा करेगा।

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3. मशरूम फ्राइड राइस

वेज फ्राइड राइस का एक शानदार स्वाद, आप स्वादिष्ट मशरूम गार्लिक फ्राइड राइस को आलसी भोजन के लिए भी तैयार कर सकते हैं। इस स्वादिष्ट व्यंजन को बनाने के लिए आप बचे हुए चावल का उपयोग कर सकते हैं। चावल, सिरके, सोया सॉस और चिली सॉस के साथ पकाए गए चंकी मशरूम के टुकड़े, यह एक्लेक्टिक रेसिपी हर स्प्रेड में शो-स्टीलर है।

मशरूम फ्राइड राइस की पूरी रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें।

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4. मिर्च मशरूम

इस क्लासिक इंडो-चाइनीज रेसिपी के साथ मशरूम को मसालेदार और क्रिस्पी मेकओवर मिलता है। मशरूम को बैटर में लपेटा जाता है और कुरकुरा होने के लिए तला जाता है, फिर इसे हरी मिर्च के साथ डूबी हुई तांत्रिक ग्रेवी में नहलाया जाता है।

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5. गर्म लहसुन की चटनी में मशरूम

एक और गर्म और मसालेदार इंडो-चाइनीज करी, मशरूम को प्याज और लाल मिर्च के साथ उछाला जाता है और एक सुगंधित गार्लिक ग्रेवी में पकाया जाता है। यह रेसिपी बनाने में बहुत आसान है और इसमें तलने की आवश्यकता नहीं है, आपको केवल सभी सामग्रियों को एक साथ भूनना है।

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इन व्यंजनों को आज़माएं और हमें टिप्पणी अनुभाग में बताएं कि आपका पसंदीदा कौन सा है!



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