मीरा कपूर और उनके पिताजी के लिए पाव भाजी का समय: आपके लिए 5 स्वादिष्ट रेसिपी


फलों और सलाद से लेकर शाकाहारी भोजन तक, मीरा कपूर अक्सर अपने इंस्टाग्राम फॉलोअर्स को एक झलक देती हैं कि क्या उन्हें फिट और स्वस्थ रखता है। जहां वह अपने आहार पर बहुत ध्यान देती हैं, वहीं मीरा इस मायने में एक जानी-मानी खाने की शौकीन हैं कि स्ट्रीट फूड के लिए उनका प्यार निर्विवाद है। हालाँकि मीरा ने स्वीकार किया है कि वह दिल्ली की एक लड़की है, यहाँ तक कि वह मुंबई के पसंदीदा स्ट्रीट फ़ूड में से एक – विनम्र पाव भाजी का विरोध नहीं कर सकती। हाल ही में जब मीरा के पिता उनसे मिलने शहर आए तो वह उन्हें लोकप्रिय पकवान खाने के लिए ले गईं। हमारे पास मीरा द्वारा अपनी इंस्टाग्राम स्टोरीज पर एक प्लेटफुल पाव भाजी के साथ मक्खन और कटे हुए प्याज के साथ एक तस्वीर साझा की गई है। जरा देखो तो:

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“जब मुंबई में – पाव भाजी,” उसने अपने पिता को टैग करते हुए उस पर लिखा विक्रम राजपूतजो आसानी से कैमरे के लिए मुस्कुराते हुए पाव भाजी की थाली के रूप में उनके ध्यान की प्रतीक्षा कर रहे थे।

पाव भाजी एक साथ पकाई और मैश की हुई विभिन्न सब्जियों का एक स्वादिष्ट संयोजन है, विशेष रूप से मुंबई और यहां तक ​​कि पूरे महाराष्ट्र में सबसे पसंदीदा भारतीय स्नैक्स में से एक है। यह नुस्खा इतना लोकप्रिय हो गया है कि पूरे देश में लोगों ने पकवान में अपना क्षेत्रीय स्पर्श जोड़ा है। अगर पाव भाजी के बारे में यह सब बातें आपको कुछ तरस रही हैं, तो चिंता न करें। हमारे पास आपके लिए सभी व्यंजन हैं, यहीं!

यहाँ कुछ स्वादिष्ट पाव भाजी रेसिपी हैं जिन्हें आप आज आजमा सकते हैं:

1. मसालेदार पाव भाजी

मिश्रित सब्जियां तली हुई और मक्खन में मसली हुई, पाव भाजी अधिकांश स्वस्थ रखने के सबसे स्मार्ट तरीकों में से एक है सब्जियां स्वाद से समझौता किए बिना अपने आहार में शामिल करें। यह विशेष रूप से बच्चों के लिए मददगार है, जो अक्सर सब्जियों को “नहीं” कहते हैं। यह रेसिपी आसान है और तैयार डिश लो फैट है। इसलिए, जो लोग अपने कैलोरी सेवन के बारे में जागरूक हैं, वे भी इसे आसानी से प्रबंधित कर सकते हैं।

2. पाव भाजी दोसा

क्या संयोजन है, क्या हमने सुना? इसे बचे हुए पाव भाजी के साथ भी बनाया जा सकता है – एक स्वादिष्ट स्पिन। क्या आपको ऐसा नहीं लगता? बोनस: इसे 25 मिनट में भी पकाया जा सकता है।

3. पाव भाजी (हस्ताक्षर वाला)

गरमा गरम पाव भाजी की एक प्लेट पर मक्खन लगा कर आप उसे ना नहीं कह सकते। यह उन लोगों के लिए है जो सप्ताहांत की सुबह खाना बनाने में बहुत आलसी महसूस कर रहे हैं।

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4. आलू पाव भाजी बाइट्स

क्या आप नियमित पाव भाजी से ऊब चुके हैं? अगर हां, तो इस रेसिपी को फॉलो करके इसे एक लिप-स्मूदी ट्विस्ट दें। यह बनाने में काफी आसान है और इसे गर्मागर्म चाय के साथ भी खाया जा सकता है।

5. कीटो पाव भजी

अरे हाँ, हमारे पास सबके लिए कुछ न कुछ है स्वास्थ्य उत्साही वहाँ भी। बस आलू को फूलगोभी से बदल दें और आप जाने के लिए अच्छे हैं।

पाव भाजी को “नहीं” कहना मुश्किल है। क्या आपको नहीं लगता?



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