मैंगो स्टिकी राइस डेज़र्ट हुआ वायरल, इस थाई रैपर को धन्यवाद
आम गर्मियों के सबसे प्रतीक्षित फलों में से एक है, जिसे स्थानीय स्तर पर ‘फलों का राजा’ भी कहा जाता है। विनम्र आम पेय के रूप में कई भारतीय व्यंजनों में अपना रास्ता खोज लेता है, डेसर्ट और यहां तक कि मुख्य पाठ्यक्रम आइटम भी। हम इस रसदार फल को कच्चा या पकाकर पसंद करते हैं, और यह हर रूप में दिव्य स्वाद लेता है। हाल ही में, हालांकि, एक नए प्रकार का आम डिश ने ऑनलाइन ट्रेंडिंग रेसिपी में अपनी जगह बना ली है। मैंगो स्टिकी राइस, थाईलैंड की एक पारंपरिक मिठाई, वायरल हो रही है और इसका कारण आपको हैरान कर देगा! रिपोर्टों के अनुसार, मिल्ली नाम के एक 19 वर्षीय थाई रैपर ने अमेरिकन कोचेला संगीत समारोह में प्रदर्शन किया और मंच पर इस स्वादिष्ट मिठाई को निगल लिया – प्रशंसकों को इसके लिए तरस गया और यह नुस्खा तुरंत इंटरनेट पर चर्चा पैदा कर रहा था। जरा देखो तो:
मिली बीबी 55555555555555 pic.twitter.com/vqreXGlyo0– (@hibrogsv7) 19 अप्रैल, 2022
मिल्ली संयुक्त राज्य अमेरिका में इस तरह के भव्य आयोजन में प्रदर्शन करने वाली पहली एकल थाई कलाकार हैं। रिपोर्ट्स के मुताबिक, ‘मैंगो स्टिकी राइस’ नाम के उनके गाने को लाइव इवेंट में उनके हाथों में मिठाई की एक वास्तविक कटोरी के साथ प्रदर्शित किया गया था।
मैंगो स्टिकी राइस ने निश्चित रूप से बहुत ध्यान आकर्षित किया है और इस घटना के तुरंत बाद मिठाई के ऑनलाइन ऑर्डर बढ़ने लगे। बैंकॉक में, दर्जनों डिलीवरी राइडर्स को ऑर्डर पूरा करने के लिए Mae Varee नामक एक स्थानीय भोजनालय के सामने कतार में खड़ा देखा गया। Mae Varee के मालिक 29 वर्षीय थान्यारत सुन्तिपराडर्न ने कहा, “हमें इसे फिर से शुरू करने से पहले ऑर्डर को पकड़ने के लिए ऐप्स को बंद करना पड़ा। हम इसे दिन भर चालू और बंद करते रहे हैं।” रायटर।
थाईलैंड के समाचार चैनलों और पर्यटन एजेंसियों ने भी घटना के बारे में कुछ पोस्ट ट्वीट किए। एक स्थानीय मीडिया आउटलेट ने यह भी खुलासा किया कि संस्कृति मंत्रालय मैंगो स्टिकी राइस को यूनेस्को की विश्व विरासत सूची में जोड़ने पर विचार कर रहा है।
थाईलैंड की आम और चिपचिपा चावल की प्रतिष्ठित मिठाई अब कोचेला 2022 में थाई रैपर मिल्ली के प्रदर्शन में दिखाई देने के बाद वैश्विक सुर्खियों का आनंद ले रही है। इस व्यंजन को सीएनएन ट्रैवल द्वारा दुनिया के 50 सर्वश्रेष्ठ खाद्य पदार्थों में से एक के रूप में भी सूचीबद्ध किया गया था।
अब अपनी बकेट लिस्ट में डालें! pic.twitter.com/vTfAjvlXWm– अमेजिंग थाईलैंड (@AmazingThailand) 19 अप्रैल, 2022
#QuoteOfTheWeek: थाई रैपर मिल्ली ने कोचेला में अपने प्रदर्शन के बाद अपने फेसबुक पेज पर मैंगो स्टिकी राइस का आनंद लेते हुए अपनी एक तस्वीर पोस्ट की, जहां उन्होंने मंच पर थाई मिठाई भी खाई, जो सोशल मीडिया पर एक बड़ी चर्चा बन गई है। #थाईपीबीएसवर्ल्ड#MilliLiveatCoachellapic.twitter.com/lIqfTU5yOC– थाई पीबीएस वर्ल्ड (@थाईपीबीएसवर्ल्ड) 18 अप्रैल 2022
आम के लिए, मैंगो स्टिकी राइस या खाओ नियो मा मुआंग एक क्लासिक थाई मिठाई है जिसमें चिपचिपा चावल नारियल के दूध, चीनी और नमक के साथ पकाया जाता है। इस स्वादिष्ट संयोजन को आम के टुकड़ों के साथ परोसा जाता है और यह गर्मियों के महीनों के लिए एक ताज़ा आनंद है। अगर आप इस वायरल डेजर्ट को घर पर बनाना चाहते हैं, तो हमारे पास आपके लिए इसकी रेसिपी है! इस पारंपरिक थाई आनंद को बनाने का एक आसान तरीका यहां दिया गया है।
यहां क्लिक करें मैंगो स्टिकी राइस की पूरी रेसिपी के लिए। आप रेसिपी वीडियो भी देख सकते हैं यहाँ।
