यह तीखा पनीर मिर्च पसंदा इस वीकेंड को बनाने के लिए आदर्श रेसिपी है
सप्ताहांत यहाँ है, और आप जानते हैं कि इसका क्या अर्थ है? अब समय आ गया है कि आप अपने सख्त आहार दिनचर्या को छोड़ दें और अंत में कुछ मसालेदार भोजन का आनंद लें! आपने सप्ताह भर में सोचा होगा कि आप अपने चीट मील के रूप में क्या खा सकते हैं। हालांकि, हाथ में तैयार व्यंजनों की सूची के साथ, आप भ्रमित महसूस कर सकते हैं कि वास्तव में क्या पकाना है। अगर यह कुछ ऐसा है जिसका आप अभी सामना कर रहे हैं, तो हमें आपकी थोड़ी मदद करने की अनुमति दें! स्वादिष्ट पनीर डिश बनाने के बारे में क्या?! पनीर प्रोटीन से भरपूर, पकाने में आसान और बेहद बहुमुखी है। आप इसमें लगभग किसी भी तरह की ग्रेवी और मसाले मिला सकते हैं, और यह आसानी से अपने स्वाद के अनुकूल हो जाएगा। तो, अगर सिर्फ एक स्वादिष्ट पनीर डिश के बारे में पढ़कर आप कुछ के लिए भूखे हो जाते हैं, तो यहां हम आपके लिए पनीर मिर्च पसंदा की एक रेसिपी लेकर आए हैं जिसे आप खाना पसंद करेंगे!
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जैसा कि नाम से पता चलता है, यह पनीर रेसिपी एक तीखा व्यंजन है जो आपके स्वाद कलियों को मंत्रमुग्ध कर देगा। आपको बस एक स्वादिष्ट ग्रेवी बनानी है और उसमें पनीर के टुकड़े डाल देना है। इस रेसिपी की सबसे अच्छी बात यह है कि इसे पकाने के लिए केवल बुनियादी रसोई सामग्री और आधे घंटे की आवश्यकता होती है! एक बार जब आप यह रेसिपी बना लें, तो इसे बटर नान, प्याज के छल्ले और एक गिलास छाछ के साथ मिलाएं! हमें यकीन है कि यह स्वर्गीय भोजन संयोजन आपको और अधिक मदहोश कर देगा। नीचे दी गई रेसिपी देखें।
पनीर मिर्च पसंदा रेसिपी: यहां जानिए पनीर मिर्च का पसंदा बनाने की विधि
सबसे पहले एक पैन में घी गर्म करें और पनीर के टुकड़ों को तल लें। क्रिस्प होने के बाद इन्हें निकाल कर अलग रख दें। उसी घी में जीरा डालें, हल्का सा भूनें और अदरक डालें। जब जीरा हल्का ब्राउन हो जाए तो इसमें बेसन डाल दें। दही, हल्दी, धनिया पाउडर, नमक, लाल मिर्च पाउडर और गरम मसाला डालकर भूनें। अब हरी मिर्च डालें, थोड़ा मिलाएँ, फिर पानी डालें और उबाल आने दें। पांच मिनट के लिए उबाल लें। पनीर के तले हुए टुकड़े डालें, लगभग दो मिनट तक उबालें और गरमागरम परोसें!
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आज ही बनाएं यह स्वादिष्ट पनीर रेसिपी, और हमें बताएं कि आपको इसका स्वाद कैसा लगा!