लालसा चाट? प्रोटीन से भरपूर चपाती दही चना चाट रेसिपी ट्राई करें
जब हम स्ट्रीट-स्टाइल फूड कहते हैं तो आपके दिमाग में सबसे पहले क्या आता है? चाट शायद सबसे आम उत्तरों में से एक होगा। और क्यों नहीं?! यह बेहद लोकप्रिय स्ट्रीट-स्टाइल रेसिपी भारतीय व्यंजनों को अपने बेहतरीन – आकर्षक स्वाद, कुरकुरी बनावट और विशिष्ट स्वाद में परिभाषित करती है। कोलकाता के मशहूर झालमुरी और मुंबई की सेव पुरी से लेकर दिल्ली के आलू टिक्की चाट, चुनने और चुनने के लिए बहुत सारे विकल्प हैं, जो हमें पसंद के लिए खराब कर देते हैं। इस सूची में जोड़ते हुए, यहां हम आपके लिए एक और स्वादिष्ट चाट रेसिपी लेकर आए हैं, इसे दही चना चाट कहा जाता है। कई अन्य मसालों के साथ मलाई वाली दही में डुबोए गए छोले – यह चाट कुछ ही समय में मुंह में पिघल जाता है। हमारा विश्वास करो, आप सिर्फ एक काटने पर नहीं रुक सकते!
इसके अलावा, यह चाट एक मसालेदार और स्वादिष्ट स्ट्रीट-स्टाइल रेसिपी है, जिसके बेस में उबले हुए छोले (छोले) होते हैं – एक प्लेट पर असंख्य स्वाद लाते हैं। हम इसके स्वाद से प्रभावित हुए और इसलिए हमने आप सभी के साथ नुस्खा साझा करने का फैसला किया। सुपर स्वादिष्ट और स्वादिष्ट होने के अलावा, यह चाट बहुत स्वस्थ और पौष्टिक भी है। तो चलो शुरू करते है।
दही चना चाट रेसिपी: कैसे बनाएं दही चना चाट
यह नुस्खा आपके शाम के कप के साथ जोड़ी बनाने के लिए एकदम सही है चाय। आप इसे अपने विशेष डिनर पार्टी या किसी अवसर पर स्टार्टर रेसिपी के रूप में भी परोस सकते हैं।
सबसे पहले एक बाउल लें, उसमें उबले हुए चने, कटा हुआ प्याज, टमाटर, उबले हुए आलू के टुकड़े और हरी मिर्च डालें। सब कुछ अच्छी तरह मिला लें। अब मसाला डालने का समय है, भुना जीरा पाउडर, काला नमक, चिली फ्लेक्स और सामान्य नमक छिड़कें।
एक बार हो जाने के बाद, सब कुछ फिर से मिलाएं। आसान लगता है, है ना? तो आप किसका इंतज़ार कर रहे हैं? संपूर्ण चरण-दर-चरण विस्तृत नुस्खा के लिए यहां क्लिक करें। अधिक स्ट्रीट-स्टाइल चाट व्यंजनों के लिए, यहाँ क्लिक करें।
अब आप ड्रिल जानते हैं, सीधे अपने किचन में जाएं, इस रेसिपी को ट्राई करें और हमें अपना अनुभव नीचे कमेंट सेक्शन में बताएं। इस तरह के और भी रेसिपी लेखों के लिए बने रहें! हैप्पी स्नैकिंग!
