How to Make No सेंकना रसमलाई: रमजान में आजमाने के लिए एक स्वादिष्ट मिठाई


रमजान का पवित्र महीना दुनिया भर के मुसलमानों द्वारा मनाया जा रहा है। यह 2 अप्रैल, 2022 को शुरू हुआ और 2 मई, 2022 को समाप्त होगा। इस महीने के दौरान, लोग पूरे दिन उपवास करते हैं और फिर शाम की प्रार्थना और इफ्तार के साथ इसे तोड़ते हैं। एक ठेठ रमज़ान का दिन सूर्योदय से पहले सेहरी (या सुहूर) नामक भोजन से शुरू होता है और सूर्यास्त के समय उपवास तोड़ने के साथ समाप्त होता है। सेहरी के लिए, कई लोग पूरे दिन ऊर्जा प्राप्त करने के लिए स्वस्थ और पौष्टिक खाने की सलाह देते हैं। जहाँ तक इफ्तार की बात है, बहुत से लोग भारी भोजन करना और अपनी पसंद के अनुसार खाना पसंद करते हैं! तो, अपने इफ्तार मेनू में एक और डिश जोड़ने के लिए, आज हम आपके लिए नो-बेक रसमलाई की एक नई और स्वादिष्ट रेसिपी लेकर आए हैं!

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रसमलाई कई लोगों की पसंदीदा मिठाइयों में से एक है। जब आप कुछ सुखदायक लेकिन अनुग्रहकारी चाहते हैं तो यह जाने-माने नुस्खा है। इस स्वादिष्ट मिठाई की एक ठंडी प्लेट, नरम छेना बॉल्स के साथ, मलाईदार मीठे दूध में डूबा हुआ और मेवा और केसर के साथ सबसे ऊपर, सभी परिस्थितियों में एक निश्चित शॉट हिट है। लेकिन इस बार, अपने नियमित रसमलाई को एक नया स्वाद देने के लिए, यह नो बेक रसमलिया निश्चित रूप से आपके मेनू में होना चाहिए।

फूड व्लॉगर ‘कुक विद पारुल’ की यह रेसिपी बनाने में आसान है और किसी भी अवसर के लिए एकदम सही है। नीचे दी गई रेसिपी देखें:

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नो-बेक रसमलाई रेसिपी: यहां जानिए कैसे बनाएं नो बेक रसमलाई

एक पैन में दूध डालकर उबाल लें। तब तक चावल का आटा, दूध पाउडर और दूध डालें। इसे उबले हुए दूध में मिला दें। अब चीनी डालकर ठंडा होने दें। फिर एक बाउल में गुलाब का शरबत और गर्म पानी लें। इसे दूध के मिश्रण के साथ मिलाएं।

इसके बाद, एक कंटेनर लें, उसमें रस्क के टुकड़े रखें, उसके ऊपर कुछ गुलाब की चाशनी और तैयार गुलाब मलाई रबड़ी डालें। प्रक्रिया को दोहराएं और सूखे नारियल और सूखे मेवे से गार्निश करें। इसे फ्रिज में ठंडा होने दें और भूख लगने पर खाएं!

पूरी रेसिपी वीडियो यहाँ देखें:

इस स्वादिष्ट मिठाई को बनाएं और हमें बताएं कि आपको यह कैसी लगी।



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