क्या आपके जामुन खराब हो रहे हैं? इसके साथ वायरल फ्रूट लेदर रेसिपी बनाएं


दुनिया आखिरकार जलवायु परिवर्तन की कठोर वास्तविकताओं के प्रति जाग रही है। पर्यावरण के लिए कुछ करने के लिए लोगों ने कचरे को कम करने और खपत को कम करने के लिए अपना काम करना शुरू कर दिया है। वे दिन गए जब हम अपने सभी खराब फलों और सब्जियों को ले कर कूड़ेदान में डाल देते थे। ब्लॉगर और रसोइया अब बचे हुए या खराब सामग्री लेने के नए और अनूठे तरीकों के साथ आ रहे हैं और उनका उपयोग बिल्कुल नई रेसिपी और व्यंजन बनाने के लिए कर रहे हैं। हाल ही में एक ऐसे ही वीडियो ने सबका ध्यान खींचा। एक वायरल रेसिपी में दिखाया गया है कि कैसे बचे हुए या खराब हुए जामुन को ‘फ्रूट लेदर’ बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।

वायरल रेसिपी को इंस्टाग्राम पर लोकप्रिय लेखक और फूड ब्लॉगर कार्ली बोड्रग द्वारा साझा किया गया था, जो @plantyou हैंडल से जाता है। इस क्लिप को उस समय से अब तक 16 मिलियन से अधिक बार देखा जा चुका है और 718k लाइक्स मिल चुके हैं की तैनाती. ब्लॉगर ने पोस्ट के कैप्शन में लिखा, “बेरीज थोड़े भूरे दिख रहे हैं? उन्हें कुछ चिया बीजों के साथ एक ब्लेंडर में फेंक दें और उन्हें अद्भुत फलों के चमड़े के लिए निर्जलित करें – किसी और को फ्रूट रोल अप याद रखें।”

यहां देखें फ्रूट लेदर का पूरा वीडियो:

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इस प्रकार, यदि आपके जामुन भूरे हो रहे हैं या जल्द ही खराब हो सकते हैं – कोशिश करें और फलों के चमड़े की रेसिपी बनाएं जो अब इंस्टाग्राम पर वायरल हो गई है। आपके पास एक स्वादिष्ट नाश्ता होगा जिसे आप कभी भी खा सकते हैं और बचे हुए का अच्छा उपयोग कर सकते हैं जामुन भी। इसके अलावा, यह आपको आम पापड़ या स्टिकी फ्रूट रोल-अप कैंडी की याद दिलाएगा जो हमारे बचपन के दिनों में इतनी पसंदीदा थी।

यहाँ ब्लॉगर कार्ले बोड्रग द्वारा फलों के चमड़े के लिए पूरी वायरल रेसिपी है:

अवयव:

  • 3 कप बेरी
  • 1 बड़ा चम्मच चिया सीड्स
  • 2 बड़े चम्मच मेपल सिरप (वैकल्पिक)

तरीका:

  1. ओवन को 175F (80 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें और एक बेकिंग शीट को सिलिकॉन बेकिंग मैट से लाइन करें।
  2. एक में सभी सामग्री डालें ब्लेंडर और तब तक मिलाएं जब तक मिश्रण चिकना और मखमली न हो जाए।
  3. मिश्रण को बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें, और एक फ्लैट स्पैटुला का उपयोग करके, एक आयत के आकार में फैलाएं। सुनिश्चित करें कि किनारे केंद्र से अधिक मोटे हैं, क्योंकि वे जल्दी सूखेंगे।
  4. वैक्स पेपर या चर्मपत्र में इच्छानुसार स्टोर करें।

अदिति आहूजा के बारे मेंअदिति को समान विचारधारा वाले लोगों से बात करना और उनसे मिलना पसंद है (खासकर वे लोग जिन्हें वेज मोमोज पसंद हैं)। प्लस पॉइंट्स यदि आपको उसके बुरे चुटकुले और सिटकॉम संदर्भ मिलते हैं, या यदि आप खाने के लिए एक नई जगह की सलाह देते हैं।





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