क्या तुम्हें पता था? सोशल मीडिया इन्फ्लुएंसर अस्वास्थ्यकर खाद्य और पेय को बढ़ावा दे सकते हैं: अध्ययन

सोशल मीडिया आज सूचना और मनोरंजन के प्रमुख साधनों में से एक बन गया है। हमें अपने फ़ीड पर विभिन्न प्रकार की पोस्ट और कहानियां मिलती हैं जो हमें घंटों तक बांधे रखती हैं। फिर हमारे पास सोशल मीडिया प्रभावित करने वाले हैं। विभिन्न प्रकार की सामग्री के साथ हमारे जीवन (दैनिक आधार पर) को प्रभावित करते हुए, सोशल मीडिया पर विभिन्न श्रेणियों के प्रभावक हैं। ऐसी ही एक लोकप्रिय श्रेणी है फूड इन्फ्लुएंसर। क्या खाएं से लेकर कहां खाएं – हम जानबूझकर या अनजाने में इन प्रभावितों और उनकी सामग्री से प्रभावित होते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं, वे अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों का प्रचार कर रहे होंगे?! ये सही है। हाल के एक अध्ययन में पाया गया है कि खाद्य प्रभावितों द्वारा पोस्ट की जाने वाली अधिकांश खाद्य सामग्री बच्चों के लिए विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) के विज्ञापन मानकों को पूरा करने में विफल रहती है। यह अध्ययन वियना के मेडिकल यूनिवर्सिटी के शोधकर्ताओं द्वारा आयोजित किया गया था और इस साल नीदरलैंड्स के मास्ट्रिच में मोटापे पर यूरोपीय कांग्रेस (ईसीओ) में प्रस्तुत किया गया था।

इस अध्ययन के एक हिस्से के रूप में, शोधकर्ताओं ने इंस्टाग्राम, यूट्यूब और अन्य प्लेटफार्मों पर सबसे लोकप्रिय जर्मन प्रभावितों में से छह द्वारा अपलोड की गई सामग्री का विश्लेषण किया। उन्होंने अपने पोस्ट और वीडियो पर दिखने वाले भोजन पर कड़ी नज़र रखी। इन प्रभावितों में प्रमुख रूप से 13 से 17 वर्ष की आयु के किशोर अनुयायी थे। इन प्रभावशाली लोगों के कुल अनुयायी 35 मिलियन से अधिक हैं।

यह पाया गया कि उनकी सामग्री में 75 प्रतिशत खाद्य पदार्थों में उच्च नमक, वसा और चीनी की मात्रा थी, जिन्हें अन्यथा टालने की अत्यधिक सलाह दी जाती है। अध्ययन में कहा गया है, “चॉकलेट और मिठाई सबसे अधिक विशेष रुप से प्रदर्शित उत्पाद प्रभावित करने वाले थे, जो नीतियों की तत्काल आवश्यकता और बच्चों के लिए प्रभावशाली विपणन के प्रभावी विनियमन को रेखांकित करते हैं।”

शोधकर्ताओं ने अपनी चिंता को आगे बढ़ाते हुए कहा, प्रभावित करने वालों में युवा दिमाग को प्रभावित करने की बड़ी शक्ति होती है। ऐसे परिदृश्य में “हम अपने बच्चों से स्वस्थ खाने की उम्मीद कैसे कर सकते हैं जब सोशल मीडिया पर सामग्री वसा, नमक और चीनी में उच्च खाद्य पदार्थों को बढ़ावा देने के लिए तिरछी है”?!

उन्होंने आगे एक नीति सुधार और जंक फूड मार्केटिंग में एक प्रभावशाली व्यक्ति की भूमिका के लिए एक व्यापक दृष्टिकोण का आग्रह किया। यह बच्चों को जंक से बचने और स्वस्थ जीवन शैली विकल्पों में शामिल होने में मदद कर सकता है।

सोमदत्त साहू के बारे मेंअन्वेषक- सोमदत्त इसी को स्वयं बुलाना पसंद करते हैं। भोजन, लोगों या स्थानों के मामले में, वह केवल अज्ञात को जानना चाहती है। एक साधारण एग्लियो ओलियो पास्ता या दाल-चावल और एक अच्छी फिल्म उसका दिन बना सकती है।