ग्लूटेन सीलिएक जैसी ऑटोइम्यून बीमारियों का कारण बनता है। ये हैं इसके लक्षण, इलाज | स्वास्थ्य
ग्लूटेन कुछ अनाजों में पाया जाने वाला प्रोटीन है, जो उन्हें ‘खिंचाव’ गुण देता है, उदाहरण के लिए, गेहूं, जौ, राई आदि में ग्लूटेन मौजूद होता है, इसलिए हम जो चपाती/पिज्जा/रोटी का आटा बनाते हैं, उसे बढ़ाया जा सकता है और आवश्यकता के अनुसार आकार दिया गया लेकिन हाल के दिनों में, हमने ग्लूटेन संवेदनशीलता और ग्लूटेन के कारण के बारे में सुना है स्व – प्रतिरक्षित रोग जहां शरीर का प्रतिरक्षा तंत्र अपनी ही कोशिकाओं और ऊतकों पर हमला करता है। मुद्दा यह है कि ग्लूटेन आंत की कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाता है और धीरे-धीरे पाचन संबंधी समस्याओं का कारण बनता है – जैसा कि सीलिएक रोग नामक स्थिति में देखा जाता है, जिसमें प्रतिरक्षा प्रणाली की मध्यस्थता भी होती है।
एचटी लाइफस्टाइल के साथ एक साक्षात्कार में, डॉ प्रदीप महाजन, नवी मुंबई/मुंबई में स्टेमआरएक्स बायोसाइंस सॉल्यूशंस प्राइवेट लिमिटेड के पुनर्योजी चिकित्सा शोधकर्ता ने खुलासा किया, “सीलिएक रोग में, ग्लूटेन युक्त खाद्य पदार्थों के कारण छोटी आंत क्षतिग्रस्त हो जाती है, जिससे पाचन संबंधी समस्याएं होती हैं और शरीर में पाचन संबंधी समस्याएं होती हैं। पोषक तत्त्व। इसके बाद, रोगी पोषण संबंधी कमियों से संबंधित अन्य लक्षणों का अनुभव करता है। इस बीमारी में ग्लूटेन व्यक्ति के इम्यून सिस्टम को ट्रिगर करता है और धीरे-धीरे छोटी आंत की परत में सूजन (सूजन और ऊतक विनाश) की ओर ले जाता है।
लक्षण:
डॉ प्रदीप महाजन ने बताया, “शास्त्रीय रूप से, एक रोगी को दस्त, वजन घटाने, सूजन, थकान और एनीमिया जैसे लक्षण हो सकते हैं। ज्यादातर मामलों में, लक्षणों को नियंत्रित करने और आंतों को ठीक करने में मदद करने के लिए एक लस मुक्त आहार की सलाह दी जाती है; हालाँकि, स्थिति को रोका नहीं जा सकता है।”
सीलिएक रोग के इलाज के लिए स्टेम सेल थेरेपी:
उपचार में प्रगति के बीच, डॉ प्रदीप महाजन ने दावा किया कि स्टेम सेल थेरेपी को सीलिएक रोग के रोगियों को बेहतर लक्षण राहत और रिलेप्स के नियंत्रण में मदद करने के लिए दिखाया गया है। उन्होंने साझा किया, “ऐसा इसलिए है क्योंकि हमारे शरीर में स्टेम सेल में प्रतिरक्षा प्रणाली को विनियमित करने की क्षमता होती है, जिसके द्वारा वे किसी भी गड़बड़ी को ठीक कर देते हैं जिससे बीमारी होती है। इसके अलावा, स्टेम कोशिकाओं में एक विरोधी भड़काऊ संपत्ति होती है; इस प्रकार, आंतों के अस्तर में सूजन को कम किया जा सकता है। एक और फायदा यह है कि स्टेम सेल शरीर की अन्य कोशिकाओं को अपने कार्यों को बेहतर ढंग से करने के लिए उत्तेजित करते हैं और स्वस्थ कोशिकाओं का एक पूल प्रदान करते हैं जो क्षतिग्रस्त वातावरण को पुन: उत्पन्न करने में मदद करते हैं। ”
उन्होंने कहा, “स्टेम सेल थेरेपी का सबसे अच्छा हिस्सा यह है कि कोशिकाएं रोगी के अपने शरीर से प्राप्त की जा सकती हैं- आम तौर पर केवल विशेष (पूरी तरह से विभेदित कोशिकाएं) ही बीमारी से प्रभावित होती हैं, जबकि स्टेम कोशिकाएं जो ‘मास्टर’ कोशिकाएं होती हैं (गैर- अभी तक विशिष्ट) नहीं हैं। इसके अलावा, उपचार में कोई शल्य प्रक्रिया शामिल नहीं है; इसलिए, न्यूनतम इनवेसिव, सुरक्षित और प्रभावी है। कई बीमारियों के लिए स्टेम सेल थेरेपी की खोज की जा रही है और प्राकृतिक/जैविक चिकित्सा होने के कारण दीर्घकालिक परिणाम प्राप्त किए जा सकते हैं। सीलिएक रोग के रोगी आंतों की कोशिकाओं को पुन: उत्पन्न करने, प्रतिरक्षा प्रतिक्रियाओं को संतुलित करने और आंत में एक स्वस्थ वातावरण प्राप्त करने के लिए चिकित्सा से गुजर सकते हैं जो पोषक तत्वों के पाचन और अवशोषण को बढ़ावा देता है, इस प्रकार दीर्घकालिक लक्षण नियंत्रण और जीवन की समग्र गुणवत्ता में सुधार होता है। ”