चाय के समय का आनंददायक अनुभव लेने के लिए 5 बिहारी स्नैक्स रेसिपी
भारतीय चाय के प्रति अपने जुनून के लिए जाने जाते हैं। और कोई भी चाय का समय स्वादिष्ट स्नैक्स के बिना अधूरा है। एक कप स्वादिष्ट चाय हमें जितना सुकून देती है, उसके साथ कुछ स्नैक्स अद्भुत लगते हैं और निश्चित रूप से हमारा दिन बना देते हैं। बिस्कुट, पकोड़े से लेकर भज्जिया और बहुत कुछ, खाने के लिए स्नैकिंग वस्तुओं की कभी न खत्म होने वाली सूची है और हम शिकायत नहीं कर सकते। निस्संदेह, शाम के कप्पा के साथ नमकीन और कुरकुरे स्नैक्स एक ऐसा संयोजन है जिसका कोई विरोध नहीं कर सकता है। कई भारतीय स्नैक व्यंजनों की सूची में शामिल करते हुए, यहां हम आपके लिए 7 . की एक सूची लेकर आए हैं नाश्ता हमारे प्यारे बिहारी व्यंजनों से। राज्य की संस्कृति की तरह ही इस व्यंजन का भी अपना एक समृद्ध इतिहास है। बिहार का खाद्य संस्कृति विभिन्न परंपराओं और संस्कृतियों का मिलन है। आइए व्यंजनों के साथ शुरू करते हैं।
यहां 5 बिहारी स्नैक्स की एक सूची दी गई है, जिन्हें आपको घर पर जरूर आजमाना चाहिए:
हमारी सिफारिशें:
1. चिकन बिहारी बोटी
इस कबाब रेसिपी में, कच्चे पपीते, दही और सुगंधित मसालों को मिलाकर मैरिनेशन किया जाता है और फिर चिकन को पूरी तरह से ग्रिल किया जाता है। इस रेसिपी के साथ गार्लिक नान या पराठे का एक पक्ष निश्चित रूप से एक स्वादिष्ट वीकेंड भोजन होगा जिसे आप बार-बार तरसेंगे! व्यंजन के लिए यहां क्लिक करें।
2. बिहारी कबाब
चिकन के रसीले टुकड़ों को दही और खसखस के पेस्ट के स्वाद में मैरीनेट किया जाता है और फिर सुनहरा होने तक बारबेक्यू किया जाता है। पूरी रेसिपी यहां पाएं।
3. थेकुआ
अब, आइए जानें कि मुख्य सामग्री जैसे मैदा या मैदा, घी, चीनी आदि से ठेकुआ कैसे बनाया जाता है। ठेकुआ या खजुरिया बिहार, उत्तर प्रदेश और झारखंड में सबसे अधिक पसंद किए जाने वाले मीठे स्नैक्स में से एक है, जिसे विशेष रूप से छठ पूजा और अन्य त्योहारों के दौरान बनाया जाता है। यहां आपके लिए नुस्खा है।
अन्य व्यंजन जिन्हें आपको अवश्य आजमाना चाहिए:
4. बचका
एक काले चने की पकौड़ी। बिहार अपनी दाल और चना से प्यार करता है और उनके साथ नवाचार करने का विरोध नहीं कर सकता। ऐसी ही एक और अभिनव तैयारी है “बचका”। एक चना पकोड़ा हरी चटनी के साथ परोसा जाता है। यहां नुस्खा खोजें।

5. सत्तू का पराठा
सत्तू फाइबर से भरपूर होता है, और प्रोटीन जैसे आवश्यक पोषक तत्व इस प्रकार इसे एक स्वस्थ व्यंजन बनाता है जिसे नाश्ते, दोपहर और रात के खाने के लिए भी परोसा जा सकता है। आज ही ट्राई करें यह पराठा रेसिपी! यहां क्लिक करें।

अब समय आ गया है कि आप इन रेसिपी को घर पर ट्राई करें और हमें बताएं कि आपको ये रेसिपी कैसी लगी नीचे कमेंट सेक्शन में बताएं।