ज़ैका गलियों का: रेडिसन, उद्योग विहार में भारत के आकर्षक स्ट्रीट फ्लेवर का आनंद लें

आप भारत में कहीं भी जा सकते हैं, और एक चीज जो आपको निश्चित रूप से मिलेगी, वह है भोजन से भरी सड़कें। चाहे बिहार का मशहूर लिट्टी चोकका हो, महाराष्ट्र का वड़ा पाव हो, दिल्ली की चुभने वाली चाट हो या बंगाल की प्यारी पुचके; आपके पास जो कुछ भी हो सकता है उसका निश्चित रूप से कोई अंत नहीं है। हालाँकि, जब हम स्ट्रीट फूड को तरसते हैं, तो हमें हमेशा एक ही बाजार में सभी राज्य के प्रसिद्ध आइटम नहीं मिलते हैं। इसलिए, हमें अपने पसंदीदा स्ट्रीट फूड की तलाश में एक स्थान से दूसरे स्थान पर जाना पड़ता है। लेकिन क्या होगा अगर आपको सब कुछ एक ही जगह मिल जाए? क्या यह बहुत अच्छा नहीं होगा ?! ठीक है, अगर आप सभी स्ट्रीट फूड को एक साथ ढूंढना चाहते हैं, तो हम पर विश्वास करें, आप भाग्य में हैं! रैडिसन, उद्योग विहार अपने नवीनतम कार्यक्रम, ज़ाइका गलियों का में भारतीय स्ट्रीट फ़ूड का जश्न आपके लिए लेकर आया है!

देसी पारखी से विक्रम और मनीष द्वारा बनाई गई अवधारणा भारत के स्वादों को दर्शाती है। उन्होंने बिहार, बंगाल, यूपी, दिल्ली, मथुरा, लखनऊ, बनारस, मुंबई और दक्षिण भारत से व्यंजन उठाए! और इतना ही नहीं; भारतीय स्ट्रीट फूड की विविधता को ध्यान में रखते हुए, लेकिन दोनों ने भारतीय-चीनी व्यंजनों से हमारे कुछ स्वादिष्ट व्यंजन भी प्रस्तुत किए!

अपने महाप्रबंधक नमित विज से बात करने पर, उन्होंने कहा, “जब खाद्य स्वच्छता और सुरक्षा की बात आती है तो स्ट्रीट फूड हमेशा एक कमजोर कड़ी होता है। स्ट्रीट फूड के लिए प्यार लोगों को अभी भी अपने स्वास्थ्य की कीमत पर खोज करने से नहीं रोकता है। स्ट्रीट फूड फेस्टिवल यह सुनिश्चित करने की दिशा में एक कदम है कि लोग स्वास्थ्य से समझौता किए बिना समान स्वाद और स्वाद का आनंद लें।”

तो, ज़ाइका गलियों का का स्वाद लेने के लिए, हम हाल ही में इस कार्यक्रम में गए थे और विभिन्न राज्यों के कुछ प्रसिद्ध आइटम थे! सबसे पहले, बिहार के प्रसिद्ध लिट्टी चोक से शुरू करते हुए, इसमें एकदम तीखा स्वाद था जिसकी आप डिश से उम्मीद करेंगे। फिर बंगाल के व्यंजनों की ओर बढ़ते हुए, हम अत्यधिक अनुशंसा करते हैं कि आप मसालेदार पुचका और स्वादिष्ट छोले आलू चाट का स्वाद लें!

जहां तक ​​दिल्ली के स्ट्रीट फूड की बात है, तो आप बेड़मी पुरी खाने से नहीं चूक सकते!

दक्षिण भारतीय व्यंजनों की बात करें तो आपको पोडी मसाला इडली, फिश करी, उत्तपम, चिकन 65 और बहुत कुछ मिलेगा।

अंत में, इंडो-चाइनीज सेक्शन के लिए, चाउमीन, स्प्रिंग रोल्स और मंचूरियन आपको और मांगना छोड़ देंगे।

इस कार्यक्रम में पेस्ट्री और केक के साथ जलेबी, गुलाब जामुन, गुंजिया, नान खताई जैसी भारतीय मिठाइयों की एक श्रृंखला भी थी!

इसलिए, यदि आप भी विभिन्न क्षेत्रों के प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड एक ही स्थान पर रखना चाहते हैं, तो आप ज़ाइका गलियों का को मिस नहीं कर सकते!

कहां: रैडिसन, उद्योग विहार

एक के लिए लागत: 1800 प्लस कर

तिथियाँ: 29 अप्रैल से 8 मई तक