ज्वालामुखी गोल गप्पा नवीनतम वायरल स्ट्रीट फूड है और देसी इंटरनेट प्रभावित है


आलू मसाला और सिग्नेचर खट्टा-मीठा पानी के साथ एक कुरकुरे गोल गप्पे में काटने की कल्पना करें, बस इसके बारे में सोचकर एक लार टपकती है, है ना?! पानी पुरी, पुचका और बताशा के रूप में भी जाना जाता है, भारतीय इस स्ट्रीट फूड को क्या कहते हैं, इस पर सहमत नहीं हो सकते हैं, लेकिन हम सभी सहमत हो सकते हैं कि हम इसे अपने पूरे दिल से प्यार करते हैं। हाल ही में, भारतीय स्ट्रीट वेंडर्स ने इस प्रिय चाट को अपने पाक प्रयोगों के केंद्र के रूप में चुना है। इसने इंटरनेट पर कुछ विचित्र गोल गप्पे कृतियों को जन्म दिया है – मिरिंडा गोल गप्पे, बाहुबली गोल गप्पे, फायर गोल गप्पे और बहुत कुछ. हमें गोल गप्पे का एक और आविष्कार मिला है, और इस गोल गप्पे की सोशल मीडिया पर इतनी चर्चा हो रही है कि यह वायरल हो गया है! जरा देखो तो:

‘ज्वालामुखी गोल गप्पे’ के नाम से जाना जाने वाला यह गोल गप्पा निर्माण सूरत, गुजरात में पाया जा सकता है। वीडियो में हम देखते हैं कि इस गोल गप्पे को ऐसा अनोखा नाम क्यों दिया गया है। आदमी ने मैश किए हुए आलू और मटर का उपयोग करके ज्वालामुखी बनाया है, उक्त ज्वालामुखी के भीतर, वह मैश किए हुए आलू-मटर के मिश्रण और गोल गप्पे पानी का उपयोग करके एक विशेष पानी बनाता है। गोल गप्पे में विशेष मसाला और मसालेदार पानी भरा जाता है और फिर भूखे ग्राहकों को परोसा जाता है। वीडियो को इंस्टाग्राम-आधारित फूड ब्लॉगर @foodie_incarnate द्वारा अपलोड किया गया था और इसे 1.1 मिलियन व्यूज और 95k से अधिक लाइक्स मिल चुके हैं!

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गोल गप्पे का दौर खत्म होने के बाद, वेंडर फिर गोल गप्पे, विशेष मसाला और अन्य सामग्री का उपयोग करके एक विशेष कुचली हुई चाट बनाता है और लोगों को भोजन पूरा करने के लिए परोसता है। फ़ूड ब्लॉगर के अनुसार, गोल गप्पों के अलावा, यह मैश की हुई चाट है जिसे लोग विशेष रूप से खाने के लिए आते हैं। यहाँ इंटरनेट पर लोगों ने ज्वालामुखी गोल गप्पे के बारे में क्या कहा:

“यह मुंह में पानी लाने वाला है”

“बहुत दिलचस्प लग रहा है”

“मुझे लगता है कि सूरत के स्ट्रीट फूड की कोई तुलना ही नहीं …..” (मुझे लगता है कि सूरत के स्ट्रीट फूड की कोई तुलना नहीं है)

“वाह मजा आ गया” (वाह! मुझे अच्छा लगा)

“क्या हमारे पास दिल्ली एनसीआर में कुछ ऐसा ही है? हमारे पास यह मेरे गृहनगर ग्वालियर में था। लेकिन दिल्ली एनसीआर में नहीं मिला”

आपने इस गोल गप्पे के बारे में क्या सोचा? हमें नीचे टिप्पणी अनुभाग में बताएं!





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