बिहारी चिकन रुमाली रोल: यह लिप-स्मूदी चिकन रेसिपी आपको मदहोश कर देगी


किसी भी मांसाहारी के लिए चिकन एक ऐसी चीज है जो परम आनंद की तरह महसूस करती है। ग्रेवी, कबाब, टिक्का, टिक्की या सलाद के रूप में हो – कोई भी चिकन डिश उनके लिए जादू करती है। इसलिए, यदि आप एक कट्टर मांसाहारी हैं और चिकन खाना पसंद करते हैं, तो हम आपके लिए एक बिहारी चिकन रुमाली रोल रेसिपी लेकर आए हैं! अब हम जानते हैं कि बिहार अपने लिट्टी चोकके के लिए प्रसिद्ध है, लेकिन हम पर विश्वास करें, जब आप उस व्यंजन को देखेंगे, तो आपको कई प्रकार के व्यंजन मिलेंगे जो अभी खोजे जाने की प्रतीक्षा कर रहे हैं। उदाहरण के लिए, इन बिहारी चिकन रोल को ही लें। ये रोल आपके द्वारा आजमाई गई किसी भी अन्य चीज़ के विपरीत हैं। इसमें मसालों, जड़ी-बूटियों और मक्खन का सही मिश्रण है, और एक स्मोकी चिकन स्वाद के साथ, यह निश्चित रूप से आपको मदहोश कर देगा। इस रेसिपी की सबसे अच्छी बात यह है कि आप इसे आसानी से घर पर बना सकते हैं।

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इसलिए, यदि आप कुछ नया बनाना चाहते हैं और अपने परिवार को सरप्राइज देना चाहते हैं, तो आप इस रेसिपी को मिस नहीं कर सकते। एक बार जब आप ये रोल बना लेते हैं, तो उन्हें अधिक से अधिक भोग के लिए मसालेदार चटनी और प्याज के छल्ले के साथ जोड़ दें। आप चाहें तो चिकन और रुमाली को अलग-अलग भी खा सकते हैं, क्योंकि वे समान रूप से स्वादिष्ट होंगे। नीचे दी गई रेसिपी देखें:

बिहारी चिकन रुमाली रोल: बिहारी चिकन रुमाली रोल बनाने का तरीका यहां बताया गया है

चलो चिकन तैयार करके शुरू करते हैं। सबसे पहले प्याज को आधा काट लें, एक को कद्दूकस कर लें और दूसरे को आधा बारीक काट लें। कटा हुआ प्याज सुनहरा भूरा होने तक भूनें और फिर हटा दें और पूरी तरह से कुचल दें। अब इसमें तले/कुटे हुए प्याज़ और कद्दूकस किए हुए प्याज़ दोनों को मसाले के साथ डालें। फिर चिकन के टुकड़े डालें और मिलाएँ। मैरीनेट करने के लिए रात भर ढककर ठंडा करें। इसके बाद इस चिकन को एक पैन में पकाएं या ग्रिल करें।

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इसके पकने तक रुमाली रोटी बना लें। मैदा और मैदा को एक साथ मिलाकर नरम, चिपचिपा आटा गूंथ लें। आटे को छोटे छोटे गोल आकार में बेल कर उलटे तवे पर सेक लीजिये.

चिकन तैयार होने के बाद, इसे रुमाली रोटी के बीच रखें, इसे रोल करें और इसका आनंद लें!

की पूरी रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें बिहारी चिकन और रुमाली रोटी।

इसे अपने लिए आनंदित करें, और हमें बताएं कि यह आपके लिए कैसा रहा!



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