मेट गाला 2022: इनसाइड मेट गाला डिनर पार्टी – मेनू में क्या था


इसे साल की पार्टी कहें या सबसे बड़ी फैशन नाइट, मेट गाला एक ऐसा इवेंट है जिसे हर फैशनिस्टा देखती है। यह सालाना न्यूयॉर्क में मेट्रोपॉलिटन म्यूज़ियम ऑफ़ आर्ट में आयोजित किया जाता है और एक छत के नीचे, संयुक्त राज्य भर से सबसे प्रभावशाली व्यक्तित्वों को एक साथ लाता है। इस साल, मेट गाला 2 मई, 2022 को हुआ, और इसकी थीम थी ‘इन अमेरिका: एन एंथोलॉजी ऑफ फैशन’। इस कार्यक्रम में नताशा पूनावाला, किम कार्दशियन, सोफी टर्नर, गिगी और बेला हदीद, रयान रेनॉल्ड्स, रिज़ अहमद और अन्य सहित कई सितारों से सजी अतिथि सूची देखी गई। जबकि यह कार्यक्रम ग्लैम और ग्लिट्ज़ के बारे में है, हम भी मदद नहीं कर सकते हैं लेकिन मेट गाला 2022 में दावत मेनू पर विशेष ध्यान दे सकते हैं। हम पर भरोसा करें; यह काफी भव्य मामला था!

वोग रनवे के आधिकारिक ट्विटर हैंडल पर एक पोस्ट के अनुसार, मेनू को तीन प्रतिभाशाली महिला शेफ – लॉरेन वॉन डेर पूल, मेलिसा किंग और अमीराह कासेम द्वारा क्यूरेट किया गया था। इन तीन प्रसिद्ध शेफ में से प्रत्येक के पास काम करने की अपनी अनूठी शैली है, जिसे उन्होंने एक साथ मिलकर एक मेनू तैयार किया जो अमेरिकी व्यंजनों के विकास का प्रतिनिधित्व करता है।

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आइए नज़र डालते हैं मेट गाला 2022 डिनर मेन्यू पर:

लॉरेन वॉन डेर पूल, जो एक प्लांट-बेस्ड शेफ हैं, ऐपेटाइज़र के प्रभारी थे। उसने डिब्बाबंद अंडे (अंडे और मांस के बजाय युकोन आलू का उपयोग करके), ट्रफल आलू के काटने, चावल केक और नारियल केविच का शाकाहारी संस्करण तैयार किया।

मुख्य पाठ्यक्रम के लिए, मेलिसा किंग ने ताजा हमाची पकाया, साइट्रस, जैतून और सिचुआन मिर्च के साथ बूंदा बांदी – एक ऐसा व्यंजन जो व्यंजनों के समामेलन को परिभाषित करता है।

मिठाई अमीराह कसेम द्वारा क्यूरेट की गई थी। उसने चॉकलेट केक तैयार किया, या तो चॉकलेट या कैप्पुकिनो माउस के साथ स्तरित किया। यह मिठाई कथित तौर पर रात के ड्रेस कोड के लिए श्रद्धांजलि थी।

हालांकि, शाम का मुख्य आकर्षण या डिनर पार्टी का मुख्य प्रवेश द्वार प्रसिद्ध शेफ मार्कस सैमुएलसन द्वारा तैयार किया गया था, जिन्होंने गाला डिनर के लिए शेफ लॉरेन, मेलिसा और अमीरा को चुना था। शेफ मार्कस ने “अमेरिकाना की एक हार्दिक खुराक” तैयार की, जो वसंत गाजर, कुरकुरे चावल और कॉर्नब्रेड क्रम्बल के साथ बारबेक्यू स्ट्रिपलॉइन थी।

गाला डिनर असाधारण और सुपर विदेशी दिखता है; है न? हमें अपने विचारों के बारे में नीचे टिप्पणी अनुभाग में बताएं।





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