यह स्ट्रीट-स्टाइल स्प्राउट्स चाट आपकी चाट की लालसा को तृप्त करने के लिए एकदम सही है

हमारे व्यस्त काम के कार्यक्रम के बीच, हम सभी को आराम करने, आराम करने और व्यस्त होने के लिए कुछ समय चाहिए। सुबह के शुरुआती घंटों के दौरान हम में से अधिकांश उत्साही और उत्साहित होते हैं, यह दोपहर के भोजन के बाद की अवधि होती है जब सुस्ती और सांसारिकता शुरू हो जाती है। खुद को बेहतर और ऊर्जावान महसूस करने के लिए, हम अक्सर शाम के नाश्ते का सहारा लेते हैं। उदाहरण के लिए, समोसा, ब्रेड पकोड़ा, कटलेट, बोंडा, चिप्स और भी बहुत कुछ। हम पर विश्वास करें जब हम और भी बहुत कुछ कहते हैं क्योंकि सूची वास्तव में कभी खत्म नहीं होती है। हालाँकि, उपरोक्त सभी चिकना स्नैक्स आपको थोड़ी देर के लिए बेहतर महसूस करा सकते हैं, लेकिन उनकी उच्च कैलोरी और तेल सामग्री के कारण आपकी ऊर्जा के स्तर को और नीचे धकेलने की प्रवृत्ति होती है। इसलिए, हर दिन इनका सेवन करना आपके स्वास्थ्य के लिए वास्तव में हानिकारक हो सकता है और इसके परिणामस्वरूप कई स्वास्थ्य स्थितियां बिगड़ सकती हैं। अब सवाल यह है कि ये स्नैक्स नहीं तो हम क्या खाएं? खैर, इन स्नैक्स के कई स्वस्थ विकल्प हैं। उन्हीं में से एक है स्ट्रीट स्टाइल स्प्राउट्स चाट।

निराकार के लिए, अंकुरण बीजों और फलियों के अंकुरण की प्रक्रिया है, जिसमें उन्हें अंकुरित होने तक पानी में भिगोया जाता है और अंत में कच्चा या प्रेशर कुक करके खाया जाता है। कई अनाज हैं जिनका उपयोग अंकुरण के लिए किया जा सकता है। इस नुस्खा में, हमने संयुक्त किया है अंकुरित काले चने, राजमा और मूंग दाल के साथ-साथ चाट मसाला, लाल मिर्च पाउडर, अमचूर और नींबू का रस जैसे कई तीखे मसाले इस रेसिपी को स्वास्थ्य और स्वाद दोनों का मेल बनाते हैं।

स्ट्रीट-स्टाइल स्प्राउट्स चाट रेसिपी : How to make स्ट्रीट-स्टाइल स्प्राउट्स चाट

नुस्खा के साथ शुरू करने के लिए, आपको केवल अंकुरित काला चना, मूंग दाल या राजमा चाहिए।

एक बाउल लें, उसमें सारी दालें डालें। मसाले में लाल मिर्च पाउडर, नमक, अमचूर पाउडर, काला नमक डालें। सब कुछ अच्छी तरह मिला लें। इसके बाद कटा हुआ प्याज, टमाटर, हरी मिर्च और हरा धनिया डालकर फिर से मिला लें।

ऊपर से थोड़ा सा चाट मसाला और नींबू का रस छिड़कें। फिर से मिलाएं।

वहां आपकी स्वस्थ लेकिन सुपर स्वादिष्ट चाट तैयार है! पूरी रेसिपी के लिए, यहाँ क्लिक करें।

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