सिर्फ 3 सामग्री से क्लासिक पंजाबी लस्सी बनाने की विधि, अंदर की विधि


हम सिर्फ लस्सी से प्यार करते हैं; हम नहीं? जैसे ही गर्मी का मौसम शुरू होता है, यह देसी कूलर सबसे स्वादिष्ट तरीके से हमारे आहार में शामिल हो जाता है। दही से बना यह पेय हल्का, आरामदेह और पेट के लिए सुपर कूलिंग है। इसके अलावा, यह आपको हाइड्रेटेड और प्रतिरक्षा भी बनाए रखने में मदद करता है। बहुत पौष्टिक दही के लिए धन्यवाद, यह पेय हमारे आहार में अच्छी मात्रा में प्रोबायोटिक्स, खनिज और विटामिन जोड़ता है जो हमें भीतर से पोषण देता है और कई मौसमी बीमारियों को दूर रखने में मदद करता है। वह सब कुछ नहीं हैं। दही (या दही) भी बाहर भीषण गर्मी से लड़ने में मदद करता है। ये सभी कारक लस्सी को सभी के लिए एक लोकप्रिय पेय बनाते हैं; इतना कि आज आपको देश के कोने-कोने में लस्सी का कोना मिल जाएगा। और यदि आप खोज करें, तो आप पाएंगे कि लस्सी का एक हार्दिक गिलास कई प्रयोगों से गुजरता है – कुछ लोकप्रिय प्रयोगात्मक लस्सी व्यंजनों में आम लस्सी, अंजीर लस्सी, रबड़ी लस्सी, गुलाब लस्सी और बहुत कुछ हैं। जबकि लस्सी के इन संस्करणों में से प्रत्येक स्वादिष्ट स्वाद लेता है, हमारे दिल में क्लासिक पंजाबी लस्सी के लिए एक विशेष स्थान है।

एक क्लासिक पंजाबी लस्सी गाढ़ी, स्वाद में आसान होती है और हर बार स्वाद के बाद सुखदायक छोड़ देती है। हमें विश्वास नहीं है? इसे हाईवे पर बने ढाबों पर लंबे शीशे में ट्राई करें। और अगर आप भीषण गर्मी के कारण बाहर जाने से परहेज कर रहे हैं, तो हमारा सुझाव है कि इसे अपने घर पर आजमाएं। हमारा विश्वास करें, यह आसान है, झंझट से मुक्त है और इसे तैयार करने के लिए बस कुछ बुनियादी सामग्री की आवश्यकता है। हमें विश्वास नहीं है? नुस्खा देखें और इसे अपने लिए आजमाएं।

How to Make पंजाबी लस्सी: 3-घटक लस्सी रेसिपी

क्लासिक पंजाबी लस्सी बनाने के लिए, आपको केवल दही, चीनी, बर्फ के टुकड़े और 10 मिनट चाहिए। यही बात है।

सबसे पहले बर्फ के टुकड़ों को ब्लेंडर में पीस लें। इसमें दही और चीनी डालकर कुछ देर ब्लेंड करें। आप एक चुटकी काला नमक भी मिला सकते हैं। लगभग एक मिनट तक ब्लेंड करने के बाद, इसे एक लंबे गिलास में निकाल लें और ठंडा परोसें। और अगर आपको मसाला लस्सी पसंद है, तो हमारा सुझाव है कि इसमें कुछ भुना जीरा और चाट मसाला मिलाएं।

विस्तृत पंजाबी लस्सी रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें।

अब जब आपके पास सबसे आसान लस्सी रेसिपी है, तो हम सुझाव देते हैं, सामग्री को पकड़ें और आज ही इस स्वादिष्ट देसी ड्रिंक का गिलास बनाएं। और अगर आप कुछ अनोखी / प्रायोगिक लस्सी आज़माना चाहते हैं, तो हमारे कुछ पसंदीदा व्यंजनों को आज़माएँ। . अधिक जानकारी के लिए यहां क्लिक करें।

सोमदत्त साहू के बारे मेंअन्वेषक- सोमदत्त इसी को स्वयं बुलाना पसंद करते हैं। भोजन, लोगों या स्थानों के मामले में, वह केवल अज्ञात को जानना चाहती है। एक साधारण एग्लियो ओलियो पास्ता या दाल-चावल और एक अच्छी फिल्म उसका दिन बना सकती है।



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