5 मैंगो करी रेसिपी जो आपको इस गर्मी के मौसम में ट्राई करनी चाहिए


यह वर्ष का वह समय फिर से है जब हम अपने पसंदीदा गर्मियों के फलों, ताज़ा पेय और स्वादिष्ट मिठाइयों का आनंद ले सकते हैं। और चलो एक साथ सहमत हैं, होंठ-स्मूदी में लिप्त हुए बिना गर्मी अधूरी है आम की रेसिपी। अक्सर ‘फलों का राजा’ कहा जाता है, आम गर्मियों के आहार व्यवस्था का एक अनिवार्य हिस्सा है। यह मिठाई, ताज़ा पेय, स्मूदी, शेक, चटनी और यहां तक ​​कि करी भी हो, इस बहुमुखी फल का उपयोग असंख्य व्यंजनों को बनाने में किया जा सकता है और हम शिकायत नहीं कर सकते। हम केवल लिप्त हैं, और कुछ नहीं! अगर आपको पसंद है आम हर रूप में, यहां हम आपके लिए पांच करी रेसिपी लेकर आए हैं जो आम के काफी समावेश से बनाई गई हैं। हम शर्त लगाते हैं, एक बार जब आप उन्हें घर पर आजमाएंगे, तो आप उन्हें हर दूसरे दिन बनाएंगे। तो, चलिए सूची के साथ शुरू करते हैं।

यहां 5 मैंगो करी की सूची दी गई है, जिन्हें आपको इस गर्मी के मौसम में जरूर आजमाना चाहिए।

1. मैंगो चिकन करी: हमारी सिफारिश

आइए शुरू करते हैं हमारी पसंदीदा गर्मियों की विशेष दक्षिण भारतीय रेसिपी से। जैसा कि नाम से पता चलता है, इस विशेष व्यंजन में कच्चा आम शामिल है, जो हमारे स्वाद के लिए एक सुपर टेंगी और ताज़ा स्वाद देता है। पूरी रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें।

2. आम की कढ़ी : हमारी सिफारिश

आगे बहुत लोकप्रिय भारतीय ‘कढ़ी’ का यह कम-ज्ञात संस्करण है। जैसा कि नाम से पता चलता है, यह आम की कढ़ी आम से तैयार की जाती है। इस रेसिपी में, कच्चे आम को डी-सीड किया जाता है और अच्छी तरह उबाला जाता है और जूसर में पानी के साथ मिश्रित किया जाता है। फिर इसे कढ़ी की तरह ही कुछ आम तौर पर इस्तेमाल होने वाले मसालों जैसे राई, करी पत्ता आदि के साथ पकाया जाता है। व्यंजन के लिए यहां क्लिक करें।

3. आम की दाल

इस सुपर चटपटी दाल रेसिपी के साथ अपने रोज़मर्रा के दाल चावल के खेल को एक पायदान ऊपर ले जाएँ। तूर दाल (कबूतर मटर) के साथ बनाया जाता है और कई भारतीय मसालों और कच्चे आम के साथ पकाया जाता है, आगे लाल मिर्च, करी पत्ते और सरसों के साथ तड़का लगाया जाता है। इस दाल को पूरे और स्वादिष्ट भोजन के लिए पके हुए चावल के साथ सबसे अच्छी तरह से परोसा जाता है। यहां नुस्खा खोजें।

4. राजस्थानी कैरी करी

पारंपरिक खोबा रोटी के साथ इस राजस्थानी कच्चे आम की करी के असामान्य रूप से उत्साही स्वाद का स्वाद लेने का सही समय है। यह सुपर स्वादिष्ट राजस्थानी भोजन आपके रात के खाने में चार चांद लगा देगा। कोशिश करके देखो, यहाँ क्लिक करें।

5. कच्चे आम का माही

दक्षिण भारतीय शैली का समुद्री भोजन पसंद है? यह नुस्खा वह है जिसे आपको अवश्य आजमाना चाहिए! यह करी डिश एक मसालेदार, दक्षिणी शैली की कच्ची आम की मछली की करी है जो इसकी सुगंध के साथ आपके स्वाद को बढ़ा देगी और एक संपूर्ण डिनर पार्टी डिश के लिए तैयार होगी! यहां क्लिक करें।

अधिक आम आधारित व्यंजनों के लिए, यहां क्लिक करें।

अब आप ड्रिल को जानते हैं, सीधे रसोई में जाएं और इन व्यंजनों को आजमाएं। हमें बताएं कि आपको नीचे टिप्पणी अनुभाग में उन्हें कैसा लगा। ऐसे और लेखों के लिए बने रहें!



Source link

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *